Sljedeći blagdani dolaze i za mnoge, to može značiti izazovne situacije koje predstavljaju veliki rizik čak i na najbolji plan zdrave prehrane. U prosjeku, Amerikanci dobivaju otprilike jednu funtu u vrijeme odmora, što možda neće izgledati puno, ali obično ne izgubimo ovu funtu. Dugoročno, nakon 10 godina, stavili ste znatnu dodatnu težinu. Kratkoročni, svi sguar, kalorije, natrij i mlijeko koje ste konzumirali tijekom praznika mogu učiniti za dodatnu bora i dosadnu kožu za Novu godinu. Preživjet ćete, međutim, uz nekoliko jednostavnih taktika: 1. Nibble kod kuće unaprijed. Užitak u malom zalogaju oraha, žičanom siru i nekolicini krekera od cjelovitog zrna značit će da već na večernjoj zabavi dolazite, a ne gladujući. Buffet za blagdane ima toliko mnogo mogućnosti za hranu i piće da, ako krenete gladnim, osuđeni ste na propast. 2. Budite posljednji u redu. Nikad ne podcjenjuj vizualnu snagu hrane i kako to utječe na apetit. Stola za švedski stol ili predjelo dobro izgleda kad ste sretni prvi muškarac. Jednom kada je prošla velika količina ljudi, hrana gubi sjaj. Zamislite da se krumpiri u gratiniranoj s crusty preljevom - obično je otišao kad dođete do njega ako ste posljednji u redu. 3. Pijte cijelu noć - s vinskim puhaljkom. Previše alkohola siguran je način gubljenja kontrole na plesnom podiju i na švedskom stolu (i možda pod imelom!). Umjesto toga, pomiješajte dvije unce vina s natrijevim sodom, malim sokom od brusnica i sokom od limete za vinsku prskalicu. Bit ćete u mogućnosti izvući pića tijekom cijele noći, a da ne izgubite kontrolu. Ne zaboravite - mnogi napitci za blagdane napunjeni su kalorijama koje se brzo zbroju : jaje Nog = 350 kalorija PRIJE alkohola za 1 šalicu Vodka na stijenama = 96 kalorija Martini = 160 kalorija Vino = 100 kalorija 4. Prestanite jesti kad ste puni. Ponekad prejedamo, jer još uvijek osjećamo glad, ali nakon toga se osjećamo neugodno punjenim. Budite spremni na to kako se vaše tijelo osjeća kada je "puna" pa znate kada prestati. To bi moglo značiti da se vježbate jesti polaganije nego što ste navikli da biste mogli slušati svoje znakove tijela. 5. Nemojte graditi kule za hranu. Upotrijebite salatu (zatražite jednu ako ga ne vidite) i napravite pravilo da ne stavljate hranu na vrh drugoga. Ovo pravilo će vam pomoći u kontroli vaših dijelova. Također, zaboravite na drugo putovanje. Jedno putovanje, jedna ploča, nema tornja.

ŠTO JEDEM U DANU (Lipanj 2020).