Bilo da popiš multivitamin dnevno (ili barem kad se sjetite uzeti jedan) ili religiozno progutaš cijeli niz vitamina koji se kreću od A do cinka, ne poričem da ima dosta pogrešnih informacija oko tih malih tableta. iza 10 zajedničkih scenarija za uzimanje dodataka, kao i stručne savjete o tome što biste trebali (ili ne biste trebali učiniti) kada je u pitanju najbolje iskorištavanje vitamina.
Situacija: Upravo ste počeli uzimati vitamine i vaš urin je narančasto-žuta.
Mislite: ovo je, to znači da izmišljam sve dobre stvari!
Istina: Ovo je zapravo prilično normalno kod uzimanja multivitamina ili vitamina B-kompleksa. "Vaš urin često će preokrenuti svijetlo žutu ili narančastu boju zbog prisutnosti vitamina B2, također poznatog kao riboflavin", kaže Tieraona Low Dog, klinički izvanredni profesor medicine u Arizonskom centru za integrativnu medicinu na Sveučilištu u Arizoni, Vitaminovo ime daje vam savjet: Flavin dolazi od riječi flavus, što znači žuto. "Vaše tijelo samo izlučuje ono što ne treba - savršeno je bezopasno", kaže dr. Low Dog. Ako vas boja smeta, jednostavno pijte više vode za razrjeđivanje urina, sugerira Esther Blum, RD, autor Tajne divljih.
Situacija: Vi mrzite okus većine veggies i jedva da prigušite brokule.
Misliš: samo ću uzimati te hranjive tvari iz dodataka - to je ista stvar.
Istina: da biste dobili sve zdrave pogodnosti za borbu protiv bolesti od povrća, uvijek je najbolje jesti pravi posao, a ne pop pilule. Nedavna studija iz Oregon State University otkrila je da je važna fitokemija u brokule i drugih sličnih veggies slabo apsorbirana i mnogo manje korisna kada se uzima u obliku dodataka. Kad je u pitanju ta hrskavog povrća - kao što pjesma ide - to nije ništa poput stvarne, bebe.
Situacija: Još uvijek koristite istu bocu multivitamina koje ste imali više od godinu dana.
Vi mislite: Vitamini zapravo ne idu loše, stoga nije važno koliko su stari.
Istina: trebali biste provjeriti datum isteka i kupiti novu bocu ako je već prošla premijera. "Vitamini gube svoju snagu s vremenom, čak do 10 do 20 posto", kaže Susan Dopart, RD, koautor Recept za život liječnika dijetetičara. Uzimanje isteklih vitamina ne mora biti opasno, ali je manje korisno - a možda i gubitak vremena.
Situacija: Upravo ste saznali da ste trudni.
Vi mislite: Sada bih trebao početi uzimati folnu kiselinu!
Istina: "Trebali biste već imati odgovarajuće razine folne kiseline u vašem sustavu u vrijeme začeća", kaže dr. Low Dog, koji preporučuje da počnu uzimati 400 mikrograma folne kiseline dnevno barem mjesec dana prije nego što pokušaju zatrudnjeti kako bi se smanjio rizik od poremećaja rađanja. To je rekao, budući da 50 posto trudnoća nije planirano, dr. Low Dog također primjećuje da Centri za kontrolu i prevenciju bolesti preporučuju da sve seksualno aktivne žene uzimaju 400 mikrograma folne kiseline dnevno, čak i ako ne pokušavate zamišljati.
COLUMN: Prenatalni vitamini spriječiti autizam, povećati ljepotu
Situacija: Vi odabirete dodatke s pojmom "sve prirodno" na naljepnici.
Vi mislite: Oni moraju biti zdraviji i sigurniji.
Istina: "Za razliku od pojma organski, " sve prirodno "nije službeni pojam koji regulira savezna vlada i ne nudi nikakvo jamstvo o sigurnosti proizvoda", objašnjava stručnjak za toksikologiju Lori Bestervelt, dr.sc. tehnički časnik i viši potpredsjednik NSF International, organizacije za javno zdravlje i sigurnost koja ispituje i ovjerava potrošačke proizvode, uključujući prehrambene dodatke.
Situacija: Pokušavate pronaći vitamine s terminskom "farmaceutskom snagom" ili "farmaceutskom vrstom" na boci.
Vi mislite: To znači da su moćniji i stoga učinkovitije.
Istina: Ovo je još jedan izraz koji treba paziti, napominje Bestervelt. "Ne postoji takva stvar kao" farmaceutska snaga "ili stupanj za prehrambene dodatke", objašnjava ona. Drugim riječima, ako vidite ove pojmove na naljepnicama, nemojte ih previše ozbiljno shvatiti.
Situacija: Vi zadržavate sve dodatke na istom mjestu u vašoj kuhinji.
Mislite: Svi su u zatvorenim bocama, tako da ne utječe na to gdje ih pohranjujem.
Istina: Neke dodatke kao što su laneno ulje, riblje ulje i probiotici moraju se čuvati u hladnjaku kako bi održali njihovu kvalitetu i rok trajanja. Oni mogu postati rancid brži ako drži drugdje. Većina vitamina bit će dobro pohranjena na suhom, tamnom mjestu s neprekidnom temperaturom, kao što je ladica, kaže Jeanette Bronée, certificirani holistički zdravstveni trener i osnivač wellness centra Path for Life. Ali nikada ne smijete pohranjivati vitamine na vrh mikrovalova ili hladnjaka, jer ta mjesta obično daju toplinu i mogu smanjiti učinkovitost vaših vitamina. Ormarić za kupaonicu također je mjesto za izbjegavanje zbog razine vlage, napominje Dopart.
Situacija: povećali ste količinu dodataka koje ste preuzeli tijekom godina - i zaboravili ste zašto uzmete svaku od njih.
Misliš: nema velika posla. Teško je dobiti previše dobra stvar, zar ne?
Istina: Pogrešno. Problem s ovim pristupom: Možete završiti s unosom duplikata jer pilule često sadrže više od jednog vitamina ili hranjivih tvari - a više nije nužno bolje i čak može biti štetno. Preuzimanje previše hranjivih tvari može dovesti do nedostatka drugog, objašnjava Dopart. Na primjer, ako uzimate previše željeza, možda ćete krenuti za nedostatak cinka jer oba minerala imaju slična vezna mjesta u tijelu, prema Dopartu. U razgovoru s dijetetičarom ili nutricionističkim savjetnikom, pored vašeg pružatelja zdravstvene skrbi, možete vam pomoći u rješavanju potencijalnih opasnosti i smanjiti svoje dopune onima koje vam zapravo trebaju.
Situacija: Jedini put kada zapamtite da uzimate vitamine je noću, prije nego što odete u krevet.
Mislite: Vrijeme nije stvarno važno, sve dok ih u nekom trenutku u danu dobijem u svoj sustav.
Istina: Možete smanjiti njihove učinke uzimajući dodatke bez hrane. "Gotovo sve dodatke treba uzeti s hranom za optimalnu apsorpciju, jer hranjive tvari rade međusobno", kaže Blum. "Štoviše, ako uzimate bilo koji vitamin koji je topljiv u masti poput A, D, E ili K, tada ćete morati imati malo masnoće s obrokom kako biste pojačali njihovu apsorpciju." Ovo je još jedan razlog zbog kojeg biste trebali izbjegavati bez dijabetesa jer ne apsorbiraju vitamine koji su topivi u mastima bez masnoća u vašim obrocima, napominje Blum. Još jedan razlog za parenje vaših dodataka uz obrok: "Manje je vjerojatno da će uzrokovati uzrujavanje želuca", kaže dr. Low Dog.
Situacija: Vi ste na lijekovima na recept i planirate započeti s uzimanjem dodataka.
Vi mislite: Vitamini i dodaci su općenito sigurni pa ne morate razgovarati s mojim liječnikom o tome.
Istina: Zapravo, veliki broj dodataka može komunicirati s receptom i lijekovima bez recepta. Na primjer, riblje ulje ima sposobnost da prosije krv, tako da ako uzimate razrjeđivač krvi, kao što su coumadin ili režim aspirina, možete izbjeći uzimanje drugog proizvoda koji će imati isti učinak, objašnjava Bestervelt. Obavezno se posavjetujte s liječnikom prije nego što počnete uzimati dodatak - bez obzira koliko se čini bezopasnim - kako biste bili sigurni da ne reagira ni s jednim lijekom.
