Znanstvenik: Dr. Roshini Raj, ovlašteni gastroenterolog i internist, te osnivač TULA probiotičke kože
Odgovor: Možda se to dogodilo s vama: s vremenom primijetite da nakon što popijete čašu mlijeka ili jedete zdjelu sladoleda, provodite u kupaonicu ostatak dana. Možete li iznenada biti netolerantni prema laktozi kao odrasla osoba? To je moguće.
Većina ljudi doživljava postupni pad laktaze (enzim koji pomaže vašem tijelu probavljanju mliječnih proizvoda) tijekom starenja. Laktase proizvode stanice koje oblažu vaš tankog crijeva, a ako ne proizvode dovoljno, laktoza koju konzumirate prolazi neprobavljenom u debelom crijevu. Tu interakcionira s bakterijama i uzrokuje sve one neugodne probleme želuca - proljev, plin, nadutost - da oni koji imaju laktozu ne znaju previše dobro. Nedostatak laktoze može biti uzrokovan svime što ometa funkcioniranje tankog crijeva - na primjer, kirurgija, bolest kao što je Crohnova bolest ili čak trovanja hranom. Ponekad je netolerancija privremena i sama se riješi; drugi put, to je trajno. Za neke, prirodno propadanje laktaze događa se brže i drastično, uzrokujući netoleranciju koja nikada prije nije bila prisutna.
Ako mlijeko ne sjedi kao dobro s vama kao što je nekad bilo, probajte ovaj self-test: prestati konzumirati mliječnih proizvoda za pet dana, a šestoga dana, popiti čašu mlijeka. Ako se vaši simptomi riješe tijekom dana bez mliječnosti i vraćaju se kada ih ponovno stavite, najvjerojatnije ste razvili netoleranciju na laktozu. Vaš liječnik može provesti neke testove kako bi utvrdio da li zaista imate stanje i pomoći vam da pronađete prave lijekove ako jednostavno ne možete zamisliti život bez mliječnih proizvoda. Mnogi dodatci enzima laktaze, kao što je Lactaid, čak su dostupni preko šaltera.
