Istina je da jedna velika banana ima 17 grama šećera, a Dunkin 'Donuts glazirano Donut ima samo 12 grama, ali ne zaustavlja usporedbu. Donu se napuni s dodanim šećerima, a banana šećer je ukupni šećer i sve to je prirodna fruktoza.

Dok se prirodni šećeri u voću ne računaju prema dnevnoj granici šećera, to ne vrijedi za krafnu. Obrada i priprema dodaju šećere u krafnu. Staklena kravata izlazi s oko 9 grama dodanog šećera u usporedbi s dodanim šećerom od banane od nula grama. Donut iznosi 260 kalorija dok banana daje 102 kalorija.



Donutne kalorije su "prazne" i ne daju puno hrane, dok je banana napunjena vlaknima, kalijem, vitaminima i mineralima. Jedite Dunkinovu krafnu i konzumirajte 6 grama (30%) svoje dnevne preporuke zasićenih masnoća i 330 mg (ili 15 posto) dnevnog natrija.

Uzeti u obzir dodani šećer kada pratite unos šećera. A ako imate poteškoća sa ograničavanjem šećera, savjetujte se na tri načina da prekršite šećer.

Popisi listova sastojaka. Ne trebate dodani šećer - i vjerojatno ga nećete ni kušati - kada proizvođači dodaju dodatne zaslađivače pripremljenim proizvodima. Budite svjesni da šećeri mogu biti navedeni kao sok od trske, sirak, koncentrat soka ili sucanat. Budite u potrazi za bilo kojim sastojkom koji završava "-ozom", kao što je maltoza ili dekstroza.



Na popisu sastojaka Dunkin 'Donuts', dekstroza se nalazi na trećem mjestu iza obogaćenog, nebijeljenog pšeničnog brašna i palminog ulja. Dekstroza je uobičajeni zaslađivač pronađen u pečenim proizvodima. Ovaj jednostavan šećer potječe od kukuruza.

Pazi na kavu. Vaša omiljena šalica joe mogla bi vam okusiti hranu manje slatko nego što jesu. Studija iz kolovoza 2017 daje ljudima 200 mg kofeina i placebo bez kofeina za piće. Kava drinkers okusio svoje kofeinirane napitke doziran sa šećerom, a kasnije sa saharozom kao manje slatko od placeba.

Smanjiti stres. Svi to radimo. Jedemo kad smo pod stresom. Osamdeset posto ljudi kaže da jedu više slatkiša kad su pod stresom. Nedavna studija žena pod stresom može dati pojam zašto to činimo. Piće zaslađeno šećerom smanjilo je razinu kortizola hormona više od umjetno zaslađenog napitka, a stres se smanjio.



Genetic Engineering Will Change Everything Forever – CRISPR (Travanj 2024).