Kupine su velika medicina ako imate bolne ili natečene grla, usta ili zubnog mesa. Njihova antioksidansa, bubrežno toniranje i sredstva za detoksikaciju čine ih sastojkom koji je neophodan u sezoni. Sakupite i listove, jer infuzija lišća lišća dodatno povećava protuupalni učinak. Poslužite ovu limunadu kupine s detoksikacijom s ledom ili kao topli napitak ako imate stanje grla.
Blackberry Lemonade Recept
Od Nealovih dvorišnih lijekova "Liječenje hrane"
Recept služi 2
Sastojci:
- 4 žličice sušene kupine, ili 12 svježih lišća
- 10oz kupine, isprati
- 2 limuna, juiced, plus nekoliko tankih kriški za ukrašavanje (opcija)
- 3 žlice javorovog sirupa
Upute:
- Da biste napravili infuziju s lišćem, kuhajte 10fl oz. vode, ulijte preko lišća i ostavite da se infuzija 10 minuta. Procijedite smjesu, rezervirajte tekućinu za upotrebu u limunadi. Odbacite lišće.
- Stavite kupine u hranu ili mješalicu i blitz na pulpe. Ako vam se ne sviđa čvrsta tekstura sjemena u vašem piću, iscijedite celulozu kroz cjedilo i skupljajte glatki sok.
- Sipajte sok od limuna, sok od sokova i 9fl oz. infuzije listova kupine u kantu, dodajte javorov sirup i dobro promiješajte.
- Ulijte u velike čaše, ukrašavajte svaki dio s limunom i poslužite.
Pronađite više recepata od YouBeauty.com ovdje!