Izazov: Razgovarajte s profesorom o mikrobiologiji o tome koliko je čist ili prljav prosječni dom, i koliko je puta on izbacio izraz "tragove fekalne materije". Dovoljno razočarana? Pričekajte dok više ne čujete Charlesa Gerbe, profesorica mikrobiologije i prirodnih znanosti na Sveučilištu u Arizoni, te stručnjaka za čišćenje Jolie Kerr. Zamolili smo ih da podijele svoje veliko znanje o svijetu klica, a zatim se odmah krenuli kupiti industrijske posude svakog sredstva za čišćenje ikad izmišljena. Pročitajte dalje, i htijenje hvale zahvaliti osobi koja je donijela izbjeljivanje boce za raspršivanje i sanificirajući brisove u postojanje.
1 Površina: kuhinjski sud
Presuda: Opasno!
Čestice hrane koje isperete s jela u kombinaciji s mokrom okolinom jednako su uzgojnom tlu za bakterije, a ako u njemu otopite smrznuto meso ili piletinu, također gledate mogućnost salmonele ili E. coli. Gerba kaže da će se začepiti rukave i dezinficirati jednom dnevno, i pobrinite se da dobijete slavinu i ispod usne sudopera.
2 Površina: čajna bočica
Presuda: Bruto!
Tko je znao? Slimy film koji se razvija unutar čajnik zapravo je poznat kao "ljestvica", a uzrokuje nakupljanje mineralnih naslaga iz tvrde vode. Neće vas učiniti bolesnima, jer kipuća voda ubija bilo kakve prisutne klica, ali taj rooibos mješavina je svakako mnogo tastieriji bez nje. Kerr je lako popraviti je baciti u šaku rižu, dodati vodu i kuhati; zrnca će se odnijeti s te razine. Također kaže da možete koristiti bijeli ocat kao čistač i pazite da ne ostavljate vodu koja sjedi između njih.
3 Površina: Frižider
Presuda: Opasno!
Pukotine pakiranja odmrzavanja mesa. Grozdovi truli veggies. Da, hladnjak ima potencijal da bude najzgodnija točka u kuhinji, ali to ne mora biti. Gerba sugerira da uvijek koristi donju policu kao mjesto za odmrzavanje, da bi se moglo zadržati kapanje i izlijevanje. Kerr kaže da budući da postoji dobra šansa da plijesni rastu, pobrinite se da odmah izbacite proizvod koji je loš i uzmite pet minuta potrebnih za temeljito čišćenje (osim ako ne želite da ostale bakterije uzrokuju ono što ona pristojno naziva "gastrointestinalnim problemima". "To je povraćanje i proljev onima s manje takta". Ona voli koristiti bijeli ocat ili običan starinski jelo i vodu za dezinfekciju, jer uporaba grubih kemikalija u kojima se hrana pohranjuje nije najbolja ideja. Izlijevanje treba odmah očistiti i pokušati se naviknuti na dezinfekciju brisanja jednom mjesečno. Tih nekoliko minuta dosadnih kućanskih radova zapravo će napraviti razliku.
4 Površina: perilica suđa i perilica rublja
Presuda: Bruto!
Da, ponekad proizvodi smrdljivi miris, ali Gerba kaže da nema potrebe brinuti se. Visoka temperatura unutar tih strojeva potpuno uništava sve štetne klica. Njegov je jedan upozorenje ako imate djecu koja bi slučajno ostavila tragove fekalne tvari (rekli su vam!) U njihovim donjima; malo izbjeljivača u praznom perilici će se pobrinuti za situaciju.
5 Područje: Spužva ili piling za četkicu
Prije svega, ako se stvar raspada, samo kupite novi već! Gerba kaže da postoji mogućnost da vreba E. coli, što nije ono što želite na alatu za čišćenje. Bakterije se mogu prenijeti na vaše posuđe, pa čak i na hranu, ali postoje jednostavni načini za rješavanje problema. Gerba predlaže stavljanje četka za pranje u perilicu posuđa, a Kerr kaže da mokri spužvu i mikrovalnu je za dvije minute da ubije bilo kakve klica. Učinite to svakih nekoliko dana, ali ako vam alati počnu izgledati grubo, zamijenite ih.
6 Područje: stropni ventilator
Presuda: Bruto!
Uključivanje ventilatora i gledanje tornada prašine koja se spušta prilično je sklizak, ali u osnovi nije velika stvar, osim ako netko u vašem domu nema astmu ili teške alergije. Kerr zarađuje neke ozbiljne bodove Martha Stewart s ovim metodom čišćenja genija: Spray Endust ili Pledge ili što god želite u staroj jastučnici i povucite cijelu stvar preko svake lopatice, tako da prašina ostaje unutra umjesto letenja posvuda. Volim to.
7 Područje: Rezanje
Presuda: Opasno!
To nije urota od proizvođača reznih ploča da biste dobili gotovinu. Stvarno trebate zasebne za meso, proizvode, itd. Prema riječima Gerbe, ti sisavci mogu biti među najprljavijim stvarima u vašem domu, pa vas molimo, dodijelite različite za specifične namjene i nemojte ih samo isprati. Ulazite tamo s dezinficirajućim raspršivačem ili ih bacite u perilicu posuđa nakon što ih upotrijebite. Stvarno.
8 Područje: Računalna tipkovnica i daljinski upravljač
Presuda: Bruto!
Znači oni vjerojatno nisu najdraže i najsjajnije stvari koje posjedujete, ali ako ste dobar mali pranje (kada prvi put hodite u vrata, nakon kuhanja i korištenja kupaonice, obvs) onda ne bi trebalo postojati problem, kaže Gerba. Kaže da ako imate malu djecu (poznate tvornice klica) i / ili ako je netko u vašem domu bolestan, ipak, dati sve brisanje krpom za dezinfekciju.
9 Područje: Welcome Mat
Presuda: Opasno!
Ne želiš čak niti razmišljati o mnoštvu jadnih stvari koje ste danas mogli stupiti (evo još jednog primjera gdje je Gerba koristila "tragove fekalne materije"), zbog čega je ovo ugroženo opasno gnušanje. Kaže da je dobra ideja uložiti u antimikrobnu mogućnost, i nemojte se bojati pravilno čistiti ovo područje. On je također zagovornik ne-obuće dopušteno-unutrašnji stil života, što je samo zdrav razum, koliko smo zabrinuti.
10 Površina: Pijenje u tušu
Presuda: Bruto!
Eh, ionako sve ide dolje u kanalizaciju, pa ispucati (tuš samo, ne kupka, to ide bez rekavši), u Kerr je stručnjak pogled. I dok je znanost oduzela mit o tome da pee je 100% sterilna, ona donosi zanimljivu točku, da je urin najlakše za bilo kakvu tjelesnu tekućinu, pa je, iako je odlučno teško misliti o dolasku u kontakt s tim stvarima, svakako je poželjnije krvi, sluznice i drugih mogućnosti.
11 Područje: Vrata na vratima
Presuda: Opasno!
Ruke su prljave, germične stvari. Činjenica. Nitko ih ne ispire onoliko često koliko treba, tako da sve što vi i svi drugi dodirnete puzaju gnjavicom. Jedini je izbor uspostaviti vjernu i temeljitu rutinu čišćenja i dodati pranje kvaka na svoj popis radova. Gerba kaže da su Clorox ili Lysol brisači savršeni za taj zadatak; učinite to barem jednom tjedno i neka područje osuši samostalno kako bi bili sigurni da su svi organizmi uništeni.
12 Područje: Klima uređaj i vakuumski filtar
Presuda: Bruto!
Uz iznimku komplikacija astme i alergije, ove stavke ne bi trebale predstavljati veći dio problema. Samo pazite na pražnjenje vakuuma, jer ne želite da se otpadne krhotine koje ste upravo usisali da biste se bačvali baš posvuda (na primjer, nemojte to raditi u kuhinji, gdje se prašina može dobiti na hranu i pripremna područja ) i operite ruke nakon toga. Kerr kaže da isperu AC filtre u vodi i budite sigurni da su potpuno suhi prije zamjene kako bi se izbjegle šanse za rast plijesni. Kaže da možete prati plastične ili pjenaste vakuumske filtre s sapunom i vodom (također dobro isušiti prije vraćanja), ili ako je filtar papir, možete ga baciti na stranu smeća za uklanjanje otpadaka.
