Poznato je da je dobar noćni san osnovni za naše zdravlje i ljepotu, no nova studija kaže da to može potaknuti naš metabolizam - ako spavamo u hladnim sobama. "Samo spavajući u hladnijem prostoru, stekli su metaboličke prednosti", izjavio je Francesco S. Celi, glavni autor studije, o njegovih pet muških ispitanika. Otkrio je da snižavanje temperature vaše spavaće sobe dok spavate može proširiti vašu smeđu masnoću. Sada shvaćamo da je riječ o prilično velikom pojmu, ali smeđa masnoća zapravo je najbolja stvar za vaš metabolizam. Ova dobra mast proizvodi toplinu gori energiju kako bi održala vašu osnovnu temperaturu; kada se temperatura tijela pusti, smeđa masnoća ulijeva se da bi vam toplo, gorenje kalorija u tom procesu. Tradicionalne masti mislimo kao na naš lik protivnika, ali u slučaju smeđe masti upravo je suprotno: kod ljudi s brzim metabolizmom pronađeni su veći iznosi. Istraživači su otkrili da nakon četiri tjedna spavanja u 66 stupnjeva volonteri su predstavili dva puta veći volumen smeđe masti. Ali učinak će trajati samo dok spavate u rashlađenoj sobi: nakon četiri tjedna spavanja na 81 stupnjeva, smeđa se mast povukla i sve one slavne metaboličke poboljšanja bile su poništene. Dakle, prestanite se svađati na pravoj temperaturi, odlučili smo: to je 66.
