Prepoznavanje zdravih promjena ponašanja kao lijek je jedan od najnovijih i najdubljih pomaka u zdravstvu. Za kulinarski svijet to je ogroman! Umjesto hrane kao puki gorivo za tijelo, ili zabavljanjem okusa s starenjem masti, šećera, natrija i alkohola, kuhari mogu koristiti svoje kulinarske vježbe i vještine kako bi ublažili preventivnu kroničnu bolest. Pripremite se za promjenu - Pripremite se da se bolje osjećate - Saznajte kako se pripremiti! Profesionalni kuhari mogu ne samo koristiti svoje kulinarske obuke kako bi naučili ljude kako pripremiti zdravu hranu koja je i okusna i hranjiva, ali i podučava važne kulinarske principe i vještine kuhanja, tako da hranjiva ishrana postaje ugodna perspektiva za zdrav život i lijepu vas. VIŠE: pripremanje protuupalnih hrana To je sve o procesu Proces učenja kako pravilno pripremiti hranu pokazuje intimni odnos tehnike i rezultata. Pravilna načela dobre kuhanja važan su čimbenik u prosudbi koja se koristi za određivanje vremena kuhanja, temperature i metode, kao i kvalitete i kombinacije sastojaka. Dok naučimo i prakticiramo pravilnu pripremu hrane i tehnike kuhanja, došli smo do spoznaje da je kuhanje i jelo ukusna, ugodna i hranjiva obroka jednako toliko procesa kao i konačni proizvod. Koristi svoju maštu! Dok ispunjavamo naš kulinarski um i naučimo svu uljepšavajući, hranu koja poboljšava kožu koja se mijenja, postajemo osnaženi za stvaranje obroka koji ne samo da smanjuju staru hranu koju jedemo nego zauzimamo užitak povezan s pripremanjem i prehranom jela koji uljepšavaju naše tijelo iznutra i izvana, pružajući sjajnu energiju, izdržljivost i vitalnost. COLUMN: Kuhajte za manje bore Zdrav (i iscjeliteljski) recept za odmor Kao što se približava godišnja doba, ovaj veganski i gluten-free Oatmeal Cookie dobar je izbor služiti vašoj obitelji, gostima ili dovesti na zabavu: u velikom mješalici 3 zrelih banana s ručnim maserom. Dodajte i pomiješajte u ½ šalice canola ulja, 2 žličice ekstrakta vanilije, ¼ šalice pržene i sjeckane oraha, ¼ šalice pržene i sjeckane pecans, ¼ šalice sjeckane šljive, 1 šalice zlatnih grozda. Dodajte dvije šalice obične, staromodne zobene pahuljice i dobro izmiješajte. Koristite 1-ounc kolač, kapati tijesto na pergament pokriveno kolačić cookie sheet. Lagano gurnite prstima da lagano poravnate svaki kolačić. Pecite na 350 ° C 20 minuta . Uklonite, pustite da se ohladi i poslužite. Prinos je između 32 i 36 kolačića. QUIZ: Jeste li jeli za ljepotu?
