Najtopliji način da dobijete svoj ocat ovih dana je da ga pijete, i što je bolji put prema dolje trend nego s osvježavajućim bezalkoholnim spritzer ili ukusno buzz-inducing koktel? I ako postoje zdravstvene koristi od uživanja - i postoji nekoliko, od poboljšanja razina šećera u krvi radi zaštite zdravlja vašeg srca - to je ono što zovemo win-win.

Pijte, ljubitelje octa!

1 Smanjenje usana krvave Marije



McClureova mješačica Bloody Mary postala je način ponovnog korištenja većine salamure koja se koristila za proizvodnju poljoprivrednih tvornica. Slanica se reciklira u svoj posudu i u kombinaciji s rajčicama, mnogi lokalno uzgajaju blizu McClureove operacije u Michiganu. Rezultat je krhka Marija koja služi za usne.

Briney Bloody Mary

Sastojci:
3 oz. McClureova Bloody Mary
1, 5 oz. Dragon Bleu Penja Pepper Vodka ili Valentinovo vodka
Ukrasite s McClure's Pickle

Upute:
Poslužite preko leda. Uživati.

Ljubaznošću McClure's Pickles

2 Slatko i kiselo



Pok Pok Som je stvorio kuhar Andy Ricker kao svoju vlastitu fruitier inačicu pića koje je našao na Portlandovim azijskim tržištima. Vinovi, koji se koriste u stvaranju koktela u njegovim Pok Pok restoranima u New Yorku i Portlandu, ukusni su razrijedeni s četiri dijela sode vode ili seltzerom.

Hunny

Sastojci:
1 1/2 oz. tekila
1 oz. Som Med pije ocat
1 oz. svježi sok od grejpa
1 oz. svježi sok od limete

Upute:
Tresti. Procijedite i poslužite s klinom od grejpa za ukras.

Ljubaznošću Pok Pok

3 ukusna digestif

Ocat na postaji za punjenje u Chelsea Marketu u New Yorku dolaze u tako ukusne prirodne okuse kao što su ananas, breskva, grejp, brusnica, čokolada, espresso, trešnja i još mnogo toga. "Kupci nam govore da su nakon velikog obroka miješali crticu oca s vodom seltzer", kaže suvlasnik Laura Nuter. "To je izvrstan nepce koji očisti i može vam pomoći u podmirivanju trbuha. Drugi koriste metak od Lemongrass-Mint za smreke svoje mojitos! "



Bijeli balsamski digestif

Sastojci:
1 dio Spremnik za punjenje med zelenog bijelog balsamskog octom ili limunastom bijelom bijelom octa
4 dijela vode seltzer

Upute:
Pomiješajte i poslužite na ledu.

Ljubaznošću postaje za punjenje

4 slatki grmovi

Počevši kao tvrtka za pečenje robe, osnivač tvrtke McClary Bros, Jess McClary, tražio je zdravi način predstavljanja lokalno uzgojenih voća, povrća i bilja. Otkrila je tradiciju grmlja - koristeći se ocatima kako bi sačuvao okusan voće i povrće koji datira iz kolonijalnog doba u Americi.

Bourbon Pie grm

Sastojci:
1, 5 oz Bulleit Bourbon
0, 25 oz McClary Bros. Michigan mliječni pšenični grm
0, 25 oz narančaste pirke (kao što su Urban Moonshine Organic Citrus Bitters)
0, 25 oz javorovog jednostavnog sirupa

Upute:
Dodajte dvije crtice mljevenja u lowball staklo leda (velike kocke). U shakeru, kombinirajte preostale sastojke. Procijedite od mrvica i leda. Ukrasite s jabukama i narančastom žestinom.

Ljubaznošću lokalne kuhinje i bara u Ferndaleu u Michiganu

5 Amazing Aperitif

Amoretti balsamic ocat dolazi iz Sjeverne Kalifornije i izrađen je korištenjem prirodnih sastojaka. Razumijevanje odnosa okusa rezultira ukusnim balsamicnim octavanjem šipaka.

Sastojci:
Crtica Amoretti bjelančevog octa
Prosecco ili Aperol

Upute:
Ulijte Prosecco ili Aperol u čašu i vrh s crijevima Amoretti bjelančevog mirisa. Uživati.

Ljubaznošću Amorettija

LAUNDRY ROUTINE- KAKO PRATI I ODRZAVATI RUBLJE- savjeti i trikovi (Ožujak 2024).