Sjeckanje kroz vožnje snijega, snijega i bljuvotine nije poticaj da se krene do stola za svježe proizvode za večeru. Ako niste imali vremena planirati ispred žestoke zimske oluje koja opsjeda većinu zemlje, možda ćete ovisiti o nekolicini sitnih sastojaka za hranu. Toplina za grijanje može vam dobro poslužiti za narednih nekoliko dana.
Imate li opskrbu suhom tjesteninom i konzerviranom tunom? Zar nikada ne ponestane konzervirane grašak ili grah? Postoje li kremene gljive ili pileće juhe od limenke? Proširivanje koncepta samo malo: postoje li staklenke majoneze ili kontejnere kiselog vrhnja ili sir koji su poredani u siru pored sira u hladnjaku? Ako jeste, pokriveni ste za sljedeća nekoliko obroka.
Temelj svake slame je tjestenina, tuna, povrće i sredstvo za vlaženje. Razmijenite koncept koristeći konzerviranu piletinu za tune ili rižu za tjesteninu, a pomnožite svoje mogućnosti strahovito.
Izbjegavanje hladnjaka za štipaljke djeteta koji će biti loš ili ostatke od sinoćnjeg roštiljeg pilića. Ako ste manijak za svježe povrće, imate čekanje u spremištu / hladnjaku. Tona internetskih recepata plače za vaše personalizirane dodira. Bacanje u chia sjemenke ili matice i šuljanje u prženoj brokuoli čini vaše disperzijske tavu zdravije.
Ispitala sam ovaj epikuralni recept za slatkiš tune od rajčice korištenjem suhog linguina, konzerviranog vatrenog rajčice i kremskog sira zamijenjenog cheddarom. Rajčice čine jelo lakšim od bara tune. Konačni proizvod bio je malo suhi za moj ukus, a sljedeći put ću smanjiti količinu tjestenine ili povećati sredstvo za vlaženje dodavanjem kiselog vrhnja ili vrhnje od voća. Zamjene su radile u redu, a obrok je elegantan u svojoj jednostavnosti.
Tundra rajčice
Sastojci
- 2 (6 unci) limenke tune, isušene
- 1 šalica majoneze
- 1 mali luk, sitno sjeckani
- 1/4 čajne žlice papra
- 1/4 čajne žličice soli
- 12 unci čaše široki rezanci od jaja, kuhani prema uputama pakiranja i isušeni
- 8-10 šljiva rajčica, rezanih 1/4-inčni debljine
- 4 unce isjeckan cheddar sir ili mozzarella sir (1 šalica)
priprema
Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F. Kombinirajte u zdjelu, tune, majoneze, luk, sol i papar. Nakon isušivanja kuhane rezance, vratite ih u tavu. Dodajte mješavinu tune i pomiješajte da se dobro uklopite. Slojevite 1/2 smjese od rezanaca u 9 × 13-inčnim posudama za pečenje. Top s 1/2 rajčice i 1/2 sira. Lagano pritisnite; ponovite slojeve. Pecite u zagrijanu pećnicu 20 minuta ili dok ne pjenušate.
Ovaj recept Tuna Tomato Casserole potječe od Epicurious. Evo još jedne verzije iz AllRecipes.
