Budimo iskreni: okus zelenog soka, bez obzira koliko je ukusna, žaljenje. To piće od 12 dolara može biti upakirano s antioksidansima, ali doslovno možete spasiti siroče zbog troškova toga Juice Pressa. Osim toga, i dalje sam gladan poslije. Štedili smo visoko i malo za zamjenu bez riječi "tijesto" u njemu, a Chef Joe Yaple u Kimpton EPIC Hotelu ima samo rješenje - ohlađena voda od rajčice. To je lagano, osvježavajuće, a vi možete napraviti cijelu seriju odjednom da vas navede na nekoliko dana. Intrigantno, možete ga koristiti i za Bloody Marys.
Vaše novo omiljeno piće napravljeno je od čistih rajčica, tako da nećete naći nikakve nepotrebne zaslađivače koji se dodaju nekim sokovima. Rajčice imaju vitamin A, B i C, plus Vitamin K i kalcij, tako da svojom jednostavnom čašom soka stvarate kalij, čvrstoću kostiju, imunološki zdravlje i kožu. Uživati!
Sastojci
5 Ljetne crvene rajčice
Košer soli
Granulirani šećer
alat
Miješalica
cjediljka
Gaza
Filteri za kavu
Plastični vrećica
instrukcije
1. Sjeckajte rajčice i stavite u miješalicu.
2. Miješati na visokim do vrlo glatke konzistencije.
3. Posolite sa soli i šećerom, pomiješajte, a zatim kušajte. Prilagodite slatkoću prema želji.
4. Stavite žutokrvnjak na sito. Stavite cjedilo preko plastičnog spremnika i sipajte kaši na krpu od sira.
5. Stavite težinu (nekoliko konzerviranih proizvoda će raditi) na vrh sireve tkanine da silu tekućinu iz rajčice.
6. Pustiti kašu da sjedne i napuni oko sat vremena.
7. Namočite novu napete tekućinu kroz filter kave preko plastičnog vrčera.
8. Stavite u hladnjak i ostavite sjesti preko noći.
9. Sljedećeg jutra, imat ćete ukusnu vodu rajčice! Uživajte u solo ... ili kao krvavi mary.
