Ako ne jedete okru, nemate pojma o prehrambenim prednostima koje vam nedostaje. Svaki put kad jedete okru, tijelo dobiva vitamine A, B, C, E i K, kao i kalcij, željezo, magnezij, kalij i cink. Također sadrži visoku razinu mucilaginous vlakana.
Zašto je dobro za tebe ...
Zbog svih hranjivih tvari koje ta biljka omotava, to je dobro za vas na mnoge načine:
- Digestivno zdravlje: To je nevjerojatan izvor vlakana.
- Vizija: Zbog visokog sadržaja vitamina A pomaže u poboljšanju i zaštiti vašega vidokruga.
- Zdravlje kože: Vitamini u okri također su odlično za zdravlje kože.
- Imuni sustav: Razni antioksidanti okra čine ga vrlo korisnim za borbu protiv slobodnih radikala i vitamin C je dobar za imunološki sustav.
- Donji šećer u krvi: Okra se može koristiti za snižavanje šećera u krvi. Jednostavno uzmite 3 do 4 ponuđača, sirovo okru i prorezite do sredine. Stavite ih u vodu i pustite da sjedne preko noći. Sutradan, popijte vodu. Primijetit ćete pad razine krvi tijekom dva tjedna.
Kako pripremiti okra
Postoji nekoliko načina za pripremu okra koji su hranjivi i ukusni.
- Sautee - Možete okus okra u tavi na sredini do niske topline za oko 10 minuta i uživajte u hranjivom prilogu ili snacku.
- U juhu - Također možete dodati okra juhu od povrća.
- Sirova - Uživati u okruzi sirove u salati ili sami.
- Uz rajčicu - Također je ukusna kao hrana udobna ako se kuha s rajčicama.