Proslava Dana svetog Patricka s onim kojeg volite može pretvoriti prosječno blistavo ožujsko dana u večernju romantiku. Danas mi častimo sveca koji je izvlačio zmije iz Irske kad obojimo rijeke zelenim bojama. Duh dana slavi ljude koji su poznati po daru zaloga, ljubavi prema obitelji, smislu humora i seksi akcentima. I, o, volimo irske ljude! Razmislite o Allen Leechu kao Tom Bransonu, Liam Neesonu i Pierce Brosnanu Downton Abbey.
Ako ste dovoljno sretni da ste irski ... imate dovoljno sreće! Ako imate dovoljno sreće da upoznate nekoga tko je irski, toliko bolje. Nakon što ste uživali u lokalnoj sv. Patrick's Day paradi, dovedite romantičnu kuću s tim idejama.
Obradite svoju voljenu osobu u lonac zlata uzimajući malu posudu nakon posla i napunjući ga zlatnim kovanicama. Možete pronaći čokoladne kovanice u većini trgovina u dolarima. Stavite u ljubavnu bilješku napisanu u zelenu tintu koja kaže "Do mo ghrá geal" ( Za moju dragu / svijetlu ljubav) ili "Do mo chéadsearc" (Za moju pravu ljubav) ili, najromantičniji od svih, "Do stór mo chroí" (Za blago moje srce). Naravno, i to je slatki početak večeri.
Prije nego stignete na vrata, žvakajte na četveronožnu djetelinu. U nekim područjima Irske, postoji irski ljubavni ritual koji kaže da ako žena jede četveronožnu djetelinu dok razmišlja o čovjeku, zaljubit će se u nju.
Imajte samo jedno slavlje prije nego što krenete prema svom omiljenom irskom pubu kako biste bacali neke pikado i plesali čašu. Napravite svoje zeleno pivo dodavanjem plave boje hrane na lagani pivo. Ili idite tradicionalnom rutom s irskom kavom. U jednu šalicu vruće kave, dodajte jednu žlicu smeđeg šećera i promiješajte dok se ne otopite prije dodavanja 1 ½ unca irskog viskija. Vrh s šlagom nataknut preko leđa žlica.
Jeste li mislili donijeti domaći kruh s kruhom i kolcannon iz deli? Ako ne, zajedno, dvojica od vas mogu staviti parni irski gulaš, kukuruzni grudnjak s kupusom, ili nježna piletina ili mršavo janje. Poslužite s krumpirom, mrkvom, lukom, gljivama. Završite večeru s irskim slasticama kao što su jabuka kolač poslužen toplim slatkim kremšom. Ili vrh Nigella Lawsonova čokoladna Guinnessova torta s glaziranim kremastim sirom zelenim bojama.
Ako smatrate da se bježete od irskih priča s kojima ćete uživati u ljubavi, prepustite se nekim irskim poslovicama i izrekama koje možete pronaći ovdje. Ili možete pokušati citirati irski pjesnik John Boyle O'Reilly:
Crvena ruža šapuće strast,
A bijela ruža diše ljubav;
O, crvena ruža je sokol,
A bijela ruža je golubica.
Ali vam šaljem krem-bijeli ružin
S crvenilom na vrhovima petaljki;
Za ljubav koja je najčišća i najslađa
Ima usne poljupcem želje.
