Jedite ovaj Dan zahvalnosti s ukusnom večerom koja je bez krivnje i bez glut (i crijevo!). Pomiješajte tradicionalne receptove za odmor pripremanjem svojih omiljenih sastojaka na nove, zdrave i ljepote koje se temelje na Lifestyle 180 programu Cleveland Clinic. Ovi recepti su 100% cjelovitog zrna bez trans masti i sadrže samo minimalne količine zasićenih masnoća i dodanih šećera. Sastojci:
- 2 češnja češnjaka, oguljena
- 15-unca može kuhati slatki krumpir, dreniran
- 1 4 unca jar pržena crvena paprika, pakirana u vodu, drenirana
- 3 žlice svježeg soka od limuna
- 1/2 čajnu žlijevu čašu od zemlje
- 1/4 do 1/2 čajnu žličicu paprene kajane, po želji
- 1/4 čajnu žličicu košer soli
- 1 žlica sjeckanog svježeg peršina
priprema
- Dok motor radi, spustite češnje češnjake kroz dovodnu cijev procesora hrane; proces do mljevenja.
- Dodajte preostale sastojke osim peršina; pire do glatke.
- Premjestite hummus u posudu za posluživanje; hladi u trajanju od najmanje 1 sat.
- Ukrasite humus s peršinom neposredno prije posluživanja. Poslužite s pečenim pita čips ili sirovo povrće.
 |
Recepti čine šest šalica od 1/3 šalice
