Skupina istraživača u Novom Zelandu proučavala je reakcije volontera na zajedničke mirise i utvrdila da su povezane s određenim genima koji se, kako se čini, određuju da li ih ljudi mogu ili ne mogu mirisati. Mirisi - slad, jabuka, plavi sir i cvjetni spoj pronađeni u ljubičicama - nalaze se u mnogim jelima i pićima koje ljudi svakodnevno susreću. Budući da aroma igra važnu ulogu u okusu, to bi moglo značiti da svaka osoba na vašem večernjem stolu ima drugačiju kulinarsku iskustva usmjerenu na DNK.
