Salata je savršeni obrok, barem u teoriji. Pakiran s vitaminima i mineralima, odabir salate za ručak ili večeru je izbor za koji se možete osjećati dobro - barem dok ponovno ne budete gladni sat vremena nakon što je jedete. Može li se salate puniti? Apsolutno, ali da biste pronašli istinski srdačnu salatu morate razmišljati izvan kutije i prijeći mješovite zelje i vinaigrette. Evo 10 zadovoljavajućih recepata za salatu s proteinima koji će vam ostati puni i energizirani dugo nakon zadnjeg ugriza.
1 francuska salata lizata s kozjim sirom i orasima
Ljekovita lica čine podlogu ove francuske inspirirane salate, koja dobiva dodatni hit proteina (i okusa) od sjeckanih oraha i kozjeg sira. Dobro se čuva i lako se priprema ispred vremena, što je velika mogućnost za ručkove u tjednu - napraviti veliku seriju u nedjelju i dijeliti za tjedan dana.
2 mršav pileća i Avokado Caesar salata
Većina ljudi koji su svjesni zdravlja naučila su izbjegavati cezar salatu, jer je obično opterećena masnoćom i natrijom. Zahvaljujući pametnim swapovima kao što su tvrdo kuhana jaja i preljev s grčkim jogurtom, ova zdravija verzija zadržava bogat okus, ali pojačava protein i luči mnogo nepotrebnih masnoća.
3 tajlandska salata s roštilja
Odrezak će vam dati energiju i ostati puni satima, što ga čini prekrasnim dodatkom jednostavnim salatama. Ova iznenađujuće lagana ljetna salata kombinira idealno posluživanje odreske na žaru sa zdravih zelenila i hrabrih tajlandskih okusa koji su zajamčeni zadovoljstvu.
4 Slatka krumpir i salata od slanutka
Tko kaže da veganska salata bez glutena ne može biti okusna i punjena? Pokušajte ovu salatu od slatkog krumpira i slanutak, prepunu proteina i zdravih škroba, kao glavni jelo ili bočicu. U oba slučaja, naći ćete sebi lizanje ploče čistim.
5 Salata od škampa s Hominy, Ruculla i vapna
Škampi je još jedan iznenađujuće zasićenje izvor proteina, s okusom i tekstura koja dobro funkcionira u mnogim različitim vrstama salata. Ovaj recept kombinira sočan škampi s kreativnim, jugozapadno-nadahnutim okusima (hominy i lime? Yes, please!) Koji će vaš okus buds biti sretan i vaš trbuh pun.
6 Veganska kolaža Tempeh salata
Dietitican i Debbie jelaEvo opcije bez mesa koja je jednako ispunjena kao i njegovi prijatelji koji vole zvijeri. S sastojcima poput tempeha, sjemenki bundeve i tahini, ova salata ne šteti okusu ili bjelančevinama.
7 Zdrava Cobb salata
PopSugarStandardne cobb salate izvrsne su u proteinskom odjelu, ali nisu sasvim zdravi izbor, zahvaljujući bogatim količinama slankastog mesa, sireva i oblačenja. Zato je ova 370-kalorija cobb salata recept je takva dobrodošla alternativa. Piletina, pureća slanina i tvrdo kuhano jaje čine ga zadovoljavajućim jelom za ručak ili večeru.
8 Spicy Kale, Quinoa i salata od crnog graha
Glowing hladnjakOva salata nije samo veganska, bez glutena i bez ulja, a svaki od njegovih glavnih sastojaka - kelj, kinoina i crni grah - donosi veliku količinu proteina. Ako to nije bilo dovoljno, začinjeni Tex-Mex može se opisati kao zdrava inačica zdjelice salata Chipotle. Je li vam usta još zalijevana?
9 toskanska tuna i bijela salata od graha
BevCooksDanju kada gladujete, ali previše je vruće da biste uključili pećnicu, bacajte ovu salatu s tunjevinom i bijelim grahom, što je jednako ukusno kao što se puni. Uživajte uz čašu bijelog vina, zatvorite oči i pretvarajte se da ste u vili u Italiji s pogledom na Mediteran.
10 đumbir Sesame piletina sjeckana salata
Umoran od istog starog mješovitog zelenila? Promijenite stvari s ovom sjeckanom salatom, koja kombinira kupus, mrkva, bademi i piletina na žaru s podebljanim nizom azijskih okusa. Rezultat? Sve osim vašeg prosječnog ručka.