Kišilo se osam dana ravno. Vaš šef vas je samo žvakao. Bez obzira na razlog, ti si u surovom raspoloženju koji poziva tvrtku Sara Lee. U proteklih pet do deset godina istraživači poput Fernanda Gomez-Pinilla, profesor neurokirurgije i fiziologije na Medicinskom fakultetu UCLA, pronašli su uvjerljive dokaze da određena hrana i hranjive tvari zapravo mogu pomoći da nas izvuku iz nestajanja. No, prije nego što odrastate dolje bombona barova u potrazi za srećom, uzeti na znanje: Postoji razlika između jesti kako bi poboljšao vaše raspoloženje i utapanje svoje tuga u vrsti sladoleda. Jeste li spremni jesti svoj put sretni? Evo nekoliko pravila za hranjenje dobrog raspoloženja.
Pokušaj ovo
Ostanite izvan emocionalnog roller coaster jedući svaka tri do četiri sata. "Vratite se na brze popravke, poput kofeina i slatke hrane, koja potiče umor, razmišljanje, pa čak i depresiju", kaže Somer.
Drago mi je jesti: Idemo najprije izvući lošu vijest. Samo zato što zagriz svoje omiljene hrane čini se osmijehom ne znači da ima učinak blues-busting. Samo ako! Iako se mnogi od nas žele sami lijekirati sa čokoladom, istraživanja pokazuju da je manje slična Prozacu i više nalik placebi. Mislimo da će se osjećati bolje, a možda i samo 180 sekundi. Okus nas čini sretnim dok ga jedemo, ali nema dugotrajnih učinaka. I u stvari, ne samo da dobivamo progresivno manje užitka od svakog sljedećeg ugriza, dok se utješi čokoladom, vjerojatnije je da će produžiti nesretno raspoloženje, navodi se u studiji Journal of Affective Disorders. Ali to ne znači da morate odustati od konfekcije kakaa. Umjesto toga, jesti jedan unatak dio kad god poželite i vježbate uživanje u tom malom komadu kako biste produžili svoj užitak.
Sreća je topla pila: kada ste pod pištoljem i trebate brzo podizanje, pokušajte uživati u složenim ugljikohidratima, savjetuje stručnjaka za prehranu Elizabeth Somer, MA, RD, autorice "Hrana i raspoloženje". Ugljikohidrati daju mozak brzom energijom, a istraživanja pokazuju da mogu potaknuti i raspoloženje i performanse kada ste pod stresom. Kamenje također potiču mozak s triptofanom, aminokiselinom koja se pretvara u serotonin. Serotonin je neurotransmiter, ili kemijski glasnik u mozgu, koji pomaže u poboljšanju raspoloženja. (Najčešći tip antidepresiva, SSRI, djeluje povećanjem razine serotonina u mozgu.) Triptofan (najčešće poznat po prisutnosti u turskoj, iako se nalazi u drugim proteinima) teško je apsorbirati tijelo izravno iz svojim izvorima bjelančevina, jer se natječe s još nekoliko aminokiselina u vašoj krvi da biste dobili svoj tikva. Smetnje ugljikohidrata s proteinom omogućuju vašem tijelu da bolje apsorbira triptofan jer inzulin koji se oslobađa unosom ugljikohidrata pomaže očistiti te druge aminokiseline iz triptofanovog puta, ostavljajući je korak do prednje strane linije i naviknuti se na pojačanje raspoloženja,
Da biste održali uravnoteženo raspoloženje, izbjegavajte rafinirane ugljikohidrate i šećer, što može uzrokovati širenje šećera u krvi, ostavljajući vas razdražljivima i letargičnim. Umjesto toga, isprobajte cijelo zrno roštilj s kriškom puretine.
Ustajte i jelo: Kažite toliko dugo onima koji su se "probudili na krivoj strani kreveta" jutros s niskim sadržajem obroka bogatim ugljikohidratima. Studije su pokazale da jedući doručak može podići i raspoloženje i energiju. "Ako preskočite doručak, ne možete ništa poduzeti da bi potaknuli duševni i raspoloženi kvocijent kasnije tijekom dana. Nijedna hrana neće nadoknaditi tu pogrešku ", kaže Somer. Vaša rezerva energije su najniža kada se probudite; osim ako ste spremni za gorivo, razina šećera u krvi će pasti, uzrokujući umor i razdražljivost. Dan napajanja, napuni stresom i konkurentskim zahtjevima, može još više poreći vaš sustav dok ne budete iscrpljeni i pretjerali. Vaš doručak bi trebao biti uglavnom složeni ugljikohidrati s malo proteina. Dobri izbori uključuju: žitarice od cjelovitog zrna s mlijekom i bobičastim mlijekom, cjelovitog pšeničnog tosta s maslacem od kikirikija i jabukama, i jogurtom sa svježim voćem i kokilom.
STUDIJA: preskakanje doručka povezanog s glavnim zdravstvenim rizicima
Blagdan na ribi: Riba ne samo poboljšava raspoloženje, nego pomaže vašem cjelokupnom umu da radi bolje. Zašto? Budući da su DHA i EPA - omega-3 masne kiseline pronađene u ribi - bitni građevni blokovi mozga i živčanog sustava. Oni pomažu stanicama da komuniciraju. "Naši mozgovi ne rade bez omega-3 masti", kaže Mark Hyman, liječnik specijaliziran za integrativnu medicinu i autor "The UltraMind Solution". Istraživači su neko vrijeme znali da više ribe stanovništvo jesti, to je niža njihova stopa depresije. Neke studije su čak pokazale omega-3s da rade kao i ili bolje od antidepresiva. EPA i DHA nalaze se u ribi, ribljim uljima i algama.Dr. Gomez-Pinilla preporučuje barem tri obroka masne ribe tjedno, kao što su losos, srdele ili srdele, kako bi se dobile sve hranjive tvari koje riba nudi. Ali ako ste zabrinuti zbog žive ili jednostavno ne volite okus ribe, studije su pokazale da dodatke mogu jednako dobro funkcionirati. Uzmite u obzir uzimanje 1000 mg dnevno. - od Jill Provost More iz Cleveland Clinic / 360-5.com
Šest načina da poboljšate raspoloženje, STAT!
Nastojte poboljšati svoje raspoloženje
Zašto sretne misli mogu pomoći da se osjećate bolje
