 |
Jednostavni šećeri brzo se razgrađuju u tijelu, uzrokujući porast glukoze u krvi i ono što se ne koristi odmah se pohranjuje kao mast. Tablica šećera sastoji se samo od jednostavnih šećera glukoze i fruktoze, dok med ima oko 20 drugih šećera u mješavini, od kojih su mnogi mnogo složenije - plus dekstrin, vrsta škroba vlakana. Vaše tijelo troši više energije kako bi se sve to spustio, što znači da završite akumulirati manje kalorija. Ali nemojte propadati med kao što je to zdrava hrana - nakon svega, šećer je još uvijek šećer.
