Jaja su lijepa. Oni su slika savršeni primjer onoga što priroda može postići. Oni pomažu da nas učinimo ljepšima pomažući i unutrašnjost našeg tijela, poput naših srca, kao i izvan našeg tijela, poput naše kose. Iako su se jaja dugo dospjela zbog strahova kolesterola, dokazi u britanski medicinski časopis pokazao je da umjereno konzumiranje jaja ne smije imati nikakav učinak na srčane bolesti ili moždani udar. Ovdje su 5 razloga zašto se jaja dobro uklapaju u lijepu prehranu:
Jaja mogu pomoći u stvaranju lijepih beba . Moraju biti za trudnice. Zašto? Budući da su jaja gušća od kolina, vitamin B koji rastuće bebe trebaju za bitan razvoj mozga. Dodatak kolina također je povezan s nižim rizikom od mentalnih poremećaja kod djece, kao i sa smanjenim rizikom za disfunkciju i demenciju Down sindroma.
Jaja mogu pomoći u zaustavljanju vašeg večernjeg snackog problema . Smetnje visokog proteinskog doručka pomažu odbiti cravings kasnije tijekom dana, prema 2013 studiji. Visokokvalitetni proteini u jajima pomogli su stvoriti veću sitosti kod pojedinaca, koji su trajali cijeli dan. Dakle, ako pokušavate izgubiti nekoliko kilograma i jednostavno ne možete tresti žudnja za žetone ili slatkiše nakon 19 sati, jaja mogu biti nešto što biste trebali razmotriti ranije tijekom dana.
Jaja mogu poboljšati vaše reflekse . Studija 2014. pokazala je da je tirozin, aminokiselina pronađena u jajašcima, pomogla pojedincima da brzo reagiraju na koljena više od placeba. Istraživači su primijetili da tirozinski učinak može pomoći u situacijama kao što su vožnja, gdje trenutačna odluka može značiti razliku između nesreće i samo normalnog dana na cesti.
Jaja mogu pomoći smanjiti rizik od raka. Antioksidansi u jaja mogu zapravo pomoći smanjiti rizik oba raka i bolesti srca, dva glavna ubojica u Sjedinjenim Državama, prema istraživanju iz 2011. godine. Iako kuhanje jaja smanjuje količinu antioksidansa za pola, to ipak ostavi jaja s jednakom količinom antioksidansa koji se nalaze u jabukama, prema istraživačima.
Jaja mogu pomoći u snižavanju krvnog tlaka . Protein u jaja mogao bi pomoći u smanjenju krvnog tlaka djelovanjem u tijelu na isti način na koji bi, prema studiji iz 2009. godine, bio inhibitor ACE ( angiotenzin-pretvorbeni enzim ), tip hipertenzije. Uz smanjeni rizik od visokog krvnog tlaka dolazi i smanjen rizik za bolesti srca kao dodatak!
Imajte na umu da ne morate ograničiti potrošnju jaja na doručak. Napravite tvrdo kuhana jaja ispred vremena i držite ih na ruci za zalogaje - jaja su veliki izvor goriva prije trčanja. Ili ih imajte za ručak, koristite bjelanjke i kurkulu bogatu žutu goruću juhu da biste napravili zdravo jaja, ili čak večeru, miješajući bjelanjke, špinat, luk i brokulu da biste stvorili nevjerojatnu frittatu.
Samo pazite da gledate ukupni dnevni unos bjelančevina. Studija ožujka 2014. pokazala je da su proteini životinja povećali smrtnost kod odraslih osoba mlađih od 65 godina. To ne znači da nikad ne biste trebali imati izvore životinjskih bjelančevina poput jaja; to samo znači da vaša jaja trebaju doći zajedno s dobro zaobljena dijeta bogata voćem, povrćem, integralnim žitaricama, mahunarkama i izvorima proteina iz biljaka kao dobro.
