Jedite ovaj Dan zahvalnosti s ukusnom večerom koja je bez krivnje i bez glut (i crijevo!). Pomiješajte tradicionalne receptove za odmor pripremanjem svojih omiljenih sastojaka na nove, zdrave i ljepote koje se temelje na Lifestyle 180 programu Cleveland Clinic. Ovi recepti su 100% cjelovite žitarice bez trans masti i sadrže samo minimalne količine zasićenih masnoća i dodanih šećera.
Sastojci:
- 2 žličice sjeckanog svježeg ružmarina
- 1/2 žličice soli
- 1/4 čajna žličica mljevenog crnog papra
- 1 žlica mljevenog svježeg češnjaka
- 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 1 funta krumpira od crvene kože, oprana i izrezana u jednodijelne klinove
Priprema:
- U zdjelu, kombinirajte prvih pet sastojaka; dobro se miješati.
- Dodajte kosti od krumpira u zdjelu, ravnomjerno ih premazite marinadom.
- Prosijite krumpir na nepropusni lim za pečenje i pecite 30 minuta ili dok ne nateknete.
Recepti čine četiri posluživanja od 1/2 šalice