1 Vaš vodič za jelo zdravo za jeftine
Obožavatelji Yahoo Shine i YouBeauty postavili su pitanja savjetniku za ishranu Kristin Kirkpatrick, RD na Yahoo stranici Shine Facebooka, o dobro jedući po jeftini.
Znamo kako bi bilo teško shopirati specijalne namirnice i "otići organskim", sve u ime zdravlja i ljepote. Ali to je vrijedno! Zato smo održali live chat kako bismo odgovorili na vaša najveća pitanja o zdravom prehranjivanju po proračunu. Evo kratkog pregleda od 15 pitanja iz chata.
2 1. Pitam se kako mogu zadržati obitelj u organskim i gl ...
Kristin: Ključ je da stvarno ne trebate organski raditi na svemu. Radna skupina za zaštitu okoliša objavljuje svoje prljave desetine i čisti 15 listova godišnje. Ovaj popis pruža hranu koju ćete kupiti organski, kao i 15 definitivno ne biste trebali. Umjesto da se usredotočite na 100% organsku ishranu, zašto se ne usredotočite samo na ono što vam najviše odgovara (organski jogurt). Napravite popis organskih prekidača i držite se na njemu. Voće koje imaju vrlo gustu kožu (ananas, avokado, lubenica) obično su otpad novca za organski kupnju. Za jeftiniju hranu bez glutena, odaberite quinoa, kukuruzni kukuruz, krem i smeđa riža.
3 2. Kako možete planirati svoje obroke tjedan / mjesec kada ...
Kristin: Prvo bih procijenio što vaša djeca jedu i rade sa svojim liječnikom kako bi utvrdili koliko kalorija trebaju jesti. Dok ne želite da vaša djeca računaju kalorije, također ne želite da jedu bez granica ... koji kasnije hvata i stavlja ih u opasnost za pretilost. Usredotočite se na visoko proteinske i kompleksne ugljikohidrate. Jaja su izvrstan izbor. Sljedeći korak, pridružite se skladištu.
Čitaj više
Možete dobiti vreće voća i povrća, grah, zobene pahuljice, žitarice i tjestenine. U zamrznutom dijelu možete dobiti 24 paketa turskih, vrtnih ili lososnih burgera. U mliječnom dijelu možete dobiti 12 pakiranja grčkog jogurta, žitnog sira, kravljeg, badema i sojinog mlijeka, a tko zna, možda ćete imati gotovinu za sebe!
4 3. Moj najveći problem je što nisam gladna ujutro ...
Kristin: Vaše tijelo naporno radi za vas danju i noću. To uzima kalorije, a kad ne napunite spremnik hranom, vaše tijelo smanjuje vaš metabolizam. Naravno da niste gladni ujutro, niste navikli na normalne obroke!
Čitaj više
Dobra je vijest da nije prekasno za poboljšanje vašeg metabolizma. Počinje s doručkom, ne više od sat vremena nakon buđenja (uspješni gubitnici težine nikada ne preskaču doručak), nakon čega slijedi mali obroci i lagani obroci. Stvarno ne biste trebali ići više od 3-4 četiri sata bez nekog goriva. Napravite i zdravo gorivo, usredotočujući se na samo 100% proizvoda od cjelovitog zrna i minimalne količine dodanih šećera, sirupa, zasićenih masnoća i natrija.
5 4. Koja vrsta bilja su dobra za vas? - Joan M.
Kristin: Možete dobiti sušeno bilje za 99 centi staklenku i još uvijek dobiti veliku zdravstvenu korist. Bilje (i korijenje) ispunjeno je spojevima koji vam pomažu u borbi protiv mnoštva bolesti! Evo mojih favorita svih vremena:
Cimet: Neke studije povezuju konzumaciju cimeta radi bolje kontrole šećera u krvi. Jedna studija otkrila je da cimet pomažu pojedincima s dijabetesom tipa 2 povećanjem sposobnosti stanica da koriste glukozu.
Čitaj više
Kurkuma: Aktivni sastojak kurkuma je kurkumin. Jedna studija pokazala je da je kurkumin pomogao povećati otpornost stanica na infekciju mikroorganizama koje uzrokuju bolesti . Klinička ispitivanja provjeravaju njegovu sigurnost i učinkovitost za rak debelog crijeva, psorijazu i Alzheimerovu bolest
Đumbir: Đumbir se obično koristi za borbu protiv trbušne žlijezde, a sada ga nedavno istražuje i pomaže u borbi protiv bolova u mišićima uzrokovanih vježbanjem
Chili paprika: Capsaicin, koji je spoj koji daje toplinu papra, može igrati ulogu u pomaganju smanjenju krvnog tlaka, kao i pokazalo se da pomaže u opuštanju krvnih žila kod štakora. Druga studija, također učinjena kod štakora, pokazala je da može igrati ulogu u pomaganju u borbi protiv masti.
Rosemary : Jedna studija pokazala je da dodavanje ružmarina u meso zapravo je pomoglo u smanjenju ukupne količine HCA kada je meso na žaru ili krumpiriće. HCA-i su oni spojevi koji uzrokuju rak, a potrošači su upozoreni na to kada se kuha meso.
6. Imam proračun od 200 dolara mjesečno i to brzo ...
Kristin: Dobar je za vas za preuzimanje kontrole nad svojim zdravljem! Nadam se da je 7-dnevni plan prvi korak! Velika je vijest, možete dobiti puno zdrave hrane koja će vam pomoći u upravljanju svojim dijabetesom i gubitkom težine. Jedan od mojih favorita je lonac konzerviran. Niska je količina ugljikohidrata, visoko proteina i puna omega 3 masnih kiselina.
Čitaj više
Ako je konzervirana u SAD-u, također će biti divlja - dodana je korist. Uzmite konzerviranu losos i pomiješajte s nekim krušnim mrvicama od cjelovitog pšenice (uštedite novac tako što ćete ih napraviti), bjelanjak, luk (kupite luk u vrećici) i neke suhe bilje (99 centi po sniženim trgovinama). Kuhajte u tavi s malom količinom maslinovog ulja i uživajte uz neku smeđu rižu ili cjelovitu tjesteninu.
7 6. Koje su neke ne-kolesterolne hrane i jela? - Budd ...
Kristin: Kolesterol se može naći samo u proizvodima životinjskog podrijetla pa ako je došao iz nečega što je imalo mamu i ima lice, ima kolesterol. Da biste izbjegli potpuno kolesterol, trebali biste odreći tipične izvore visokog kolesterola, kao što su školjkaši, crveno meso, pileće meso, jaja i mliječne proizvode visoke masnoće kao što su maslac i kiselo vrhnje. Riba i bijelo meso piletina i purica dojke su bolji izbor.
Čitaj više
Dok još imaju kolesterol, količine su minimalne. Ako ozbiljno razmišljate o kolesterolima, trebali biste krenuti vegetarijanskim ili čak veganskim putem. Svijet biljaka je nevjerojatan i vi ćete biti iznenađeni kada napravite prebacivanje kako je to lako. Jedan recept za početak je crni grah i smeđa riža. Zajedno čine kompletan protein (daju vam istu kvalitetnu bjelančevinu koja biste pronašli u mesu), napunit će vas i osigurat će vam nula kolesterola. Dodajte malo zdravog maslinovog ulja i nekih biljaka po vašem izboru da biste ga smrvili. Predlažem da jednom kad budete spremni za kreativan način, kupite nekoliko sjajnih veganskih kuharica. Moja omiljena je "The Kind Diet" koju je Alicia Silverstone. Također pogledajte i neke od mnogih veganskih jela na našoj proračunskoj prehrani.
8. Zamrznuto povrće je jeftinije, ali imaju li ...
Kristin: Zapravo, oni ponekad imaju bolju hranjivu vrijednost od svojih svježih kolega! Smrznuti voće i povrće zamrznuti su na vrhuncu zrelosti, što im pomaže zadržati svoju najbolju hranjivu vrijednost. Svježe voće i veggies gube svoju hranjivu vrijednost, duže od vinove loze (ili iz zemlje). Na primjer, ako želite srediti zelenu hranjivu borovnicu usred zime, a vi živite na istočnoj obali, najbolje ih je zamrznuti.
Čitaj više
Ako ih kupite svježe, izgubit ćete hranjive tvari tijekom dana za koje trebaju bobice da dođu do vaše trgovine. Još gore, platit ćete mnogo više za svježe. Zamrznuto je sjajno bilo koje doba godine, samo pazite da je jedini sastojak u vrećici voće ili povrće koju želite konzumirati. Izbjegavajte dodavanje umaka ili šećera.
9 8. Mogu li jesti grah i rižu? - Jim W.
Kristin: Ne samo da možete, ti bi trebao! Kada se kombiniraju grah i riža, oni stvaraju ono što se zove "kompletan protein". Kompletan protein je onaj koji ima sve aminokiseline koje vaše tijelo treba funkcionirati u najboljem slučaju. Također je visoko u vlaknima, što znači da ćete ostati puniji, duže. Provjerite je li riža smeđa i odaberite grah koji volite. Moj osobni favorit je crveni grah. Pogledajte dijelove previše - možete dobiti previše dobra stvar, čak i sa super zdrava hrana!
10 9. Imala sam dijagnosticiran C-Difficile Colitis. Imam bee ...
Kristin: Konzervirano povrće bez sjemenja velika je mogućnost za vas, budući da je lakše probaviti nego svježe (samo ih iscijedite u sjemenku ako je dodana sol). Također možete imati dobro kuhane žitarice i napuhanu rižinu žitarice u mlijeku za doručak i za povrće, a što je s slatkim krumpirom bez kože? To su sve jeftinije stavke koje su veće u prehrani nego druge hrane dopuštene na niskoj razini ostatka prehrane. Raspravite o ovim opcijama s vašim liječnikom ili dijetetičarom prije nego što napravite promjene u prehrani.
11 10. Imate li savjete o tome kako pripremiti hranjiv obrok za izbirljive ...
Kristin: Sve se skriva! Pomiješajte zamrznutu špinat (možete dobiti ogromnu vrećicu za nekoliko dolara) u umaku od rajčice bez šećera i pomiješati s maslinom u obliku tikvice za zdraviji (i jeftiniji) uzimajući nepristojne joe. Ostala hrana koju možete sakriti u djetetovim obrocima uključuju svježe mrkve (pire u sve), leće i banane. Ostanite super jeftin s sendvičem od maslaca od kikirikija za ručak i jaja za doručak!
12 11. Budući da je dijabetes ako recept poziva za med što mogu ...
Kristin: Ako ima voća u glatku, možda ne trebate dodatne slatkiše. Ako želite staviti noktiju agave u njega, to možete učiniti (samo pazite da je to trzaj). Ako ima i neko povrće koje ima slatkoću prirodno, možda uopće ne trebate dodatnu slatkoću.
13 12. Koliko je dijeta soda dijeta? Pročitao sam članke ...
Kristin: Istraživanja pokazuju povezanost između pijenja dijetalne hrane i nesposobnosti za izgubiti težinu. Neke od njih imaju veze s mozgovima i crijevima koji ne komuniciraju kada dobivate mnogo slatki bez kalorija iza njega. Što više umjetnih zaslađivača upotrebljavate, to više ovisi o tome kako postat ćete zadovoljni svojim slatkim žudnjama i na kraju ćete doći do stvarnih stvari.
14 13. Konzervirana hrana obično je prilično jeftina, ali kako mogu ...
Kristin: Prvo, provjerite jesu li limenke koje kupujete nemaju udubljenja i udubljenja. To može povećati rizik za botulizam, rijetku, ali ozbiljnu bolest uzrokovanu Clostridium botulinum bakterijama. Također kupiti konzervirane proizvode koji su označeni kao "BPA free" može podstava. BPA je industrijska kemikalija pronađena u mnogim proizvodima koji mogu naškoditi vašem zdravlju. Kliknite ovdje da biste vidjeli robne marke s BPA slobodnim oblogama.
Kolumna: BPA je neprijateljska, svakodnevna kemikalija - Dr. Oz & Dr. Roizen
14 14. Koji će voće i povrće dati najviše n ...
Kristin: Jedan od najboljih veggies koje možete jesti, koji trošak novčana jedinica na dolar je slatki krumpir. Oni su izvrstan izvor vitamina A i C i mogu igrati ulogu u borbi protiv upala u tijelu. Osim toga, slatki krumpir je niži na indeksu glikemije od bijelog krumpira, što znači da nećete doživjeti toliko visok šećer i pad. Za voće bih otišao jabuke. Oni su u sezoni upravo sada i nađeni su da imaju niži ukupni rizik za moždani udar.
16 15. Je li jeftinije kupiti konzervirano povrće nad svježim, ...
Kristin: Da, to je obično, ali možete platiti svojim zdravljem s visokim sadržajem soli u nekim konzerviranim proizvodima. Potražite proizvode koji nemaju sol kao sastojak. Ako jednostavno ne možete priuštiti dodatni trošak za konzervirane soli soli, možete staviti sadržaj limenke u tanku i isprati vodom. Ova tehnika će smanjiti značajnu količinu soli.
Čitaj više
Isto tako, ako postoji zamrznuti proizvod s usporednim cijenama, umjesto toga bih bio smrznut. Ako povrće koje zanima konzumiranje je u sezoni, vi i vaš novčanik možda ćete biti bolji kupnjom svježe na lokalnoj razini. Da biste saznali što je u sezoni na vašem području na svijetu, kliknite ovdje.
RIJEČ ISTRAŽIVANJA: Je li niskotemperaturna dijeta loša za zdravlje?
Provjerite sva pitanja na koja smo odgovorili na Yahoo Shine Facebook stranici.
