Pilates guru Brooke Siler, autor knjige Žene zdravlje Big Book of Pilates, pomogao je tonu i preobraziti tijela njezinih bhakta više od 20 godina, uključujući slavne osobe kao što su Madonna, Zooey Deschanel, Liv Tyler i Kirsten Dunst. Siler je jedan od rijetkih instruktora pilatesa koji su se podučavali pod pokroviteljstvom Josip Pilatesovog štićenika Romana Kryzanowska. Drugim riječima, Siler doista zna svoje stvari. Stoga smo bili znatiželjni - što Pilates guru svakodnevno jede? Naravno, ona je jednako tako sposobna pri odabiru zdrave hrane kako bi se tijekom dana brbljao, dok je na vašem tijelu oblikovala jezgru.
 |
Doručak: Limunska voda, čaj i omlet od bjelanjka s špinatom Siler počinje svako jutro s vodom u obliku limuna, nakon čega slijedi šalica crvenog čaja, također poznatog kao rooibos, koji je opskrbljen antioksidansima protiv starenja. Za doručak, šećerom s omotom od bjelanjaka s špinom, zajedno s nekom slaninom bez nitrata, ako ima vremena kuhati. "Ja sam alergičan na žumanjak, tako da uvijek idem za bjelkaste i volim visoki sadržaj bjelančevina", rekla je. "Volim špinatu, i uzimajući u veggies prva stvar ujutro čini mi se bolje osjećati za taj dan. Slanina je isključivo za užitak. "
 |
Ručak: Salata s piletinom i povrćem na žaru "Volim salate s puno veggies, posebno zimskog korjenastog povrća", rekao je Siler. Uvijek dodajte piletinu na žaru na vrhu da biste dobili punjenje proteina.
 |
Snack: Zelena jabuka s bademovim maslacem Siler ima arsenal zdravih zalogaja za koje doseže, ovisno o tome što ona želi tog dana. Njezini zalogajni proizvodi su zelene jabuke s bademovim maslacem, šašicom sjemenki suncokreta, komadom tamne čokolade ili nekim cerignolom crnim maslinama. "Ovisno o slatkom ili slanom faktoru okusa trenutka, odabrat ću jednog od četiri", rekla je.
 |
Večera: Petite bobičasto meso s brokulom "Definitivno sam netko tko žudi za crvenim mesom, pa kad na mesnicu pronađem lijepo sitno bobice, to ću imati s gotovo cijelom glavom brokule", rekao je Siler. "Ja ću jesti samo za sve povrće, osim lima grah, ali uvijek sam gravitiraju prema brokule." Kada se ne raspolaže prehranom mesa, Siler će imati tilapiju ili jedini kruh bez glutena Krajem srpnja krekeri. "To je obiteljski favorit", rekla je. Povezani članci: Jedite kao nutricionista: Keri GlassmanEat poput trenera: Kira StokesEat poput psihologa hrane: Brian Wansink
